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我校荣膺“高校农校对接与学生食堂采购工作”

发布日期:2018-11-14 10:21    作者:admin     

  新闻网讯开学初,从后勤集团传出消息,在西安举行的全国第三届“农校对接”洽谈会暨高校学生食堂物资采购工作会议上,我校被授予“高校‘农校对接’与学生食堂采购工作”先进院校荣誉称号。

  据了解,开展农校对接和学生食堂联合采购,是降低高校学生食堂伙食成本,控制和降低学生食堂价格的有效途径。近年来,我校后勤集团饮食服务中心认真学习“农校对接”政策,准确把握“农校对接”方向,立足荆州,积极整合“农校对接”资源,在学校和后勤集团领导的关心支持下,积极探索“农校对接”的采购模式,创新了“1+1+1”三级采购模式,即米、面、油等大宗物资由后勤集团采购部进行管理和监控;蔬菜、干货、冻货、鸡蛋、猪肉等物资由饮食服务中心管理和监控;鱼、牛肉等需求量相对较小的物资由饮食服务中心采供部进行管理和监控,压缩了中间流通环节,降低了食堂伙食物资采购成本。自2009年我校建立“农校对接”伙食物资采购模式后,每年节约成本近30万元,达到了双赢的目的,使学生食堂不仅降低了成本,学生饭菜质量得到了保证,蔬菜种植基地的农民也得到了实惠。(后勤服务集团供稿)

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